Mattisson Absolute Nutritional Yeast Protein Vegan 60%

Nutritional yeast protein is a good substitute for (animal) protein sources such as whey and soy proteins. It has a high protein content and is therefore very suitable for athletes, people with an active lifestyle and also for those who want to use vegetable proteins. Proteins contribute to the building, maintenance and recovery of muscles.

Ingredients

100% Nutritional Yeast Protein.

Nutritional value                per 100 g %RI*     per 30 g %RI*

Energy                             1424 kJ                 427.2 kJ

                                          340 kcal                102 kcal

Fat                                     4g                        1.2g

of which saturated            1 g                        0.3 g

Carbohydrates                     5 g                        1.5 g

of which sugars              <0.5 g                     0.0 g

Fibers                                20 g                      6.0 g

Proteins                              61 g                     18.3 g

Salt                                    0.25 g                   0.1 g

Vitamin B1                       1.8 mg 164%        0.54 mg 49%

Vitamin B2                       8.2 mg 586%        2.46 mg 176%

Vitamin B3                       75 mg 469%         22.5 mg 141%

Vitamin B6                       0.9 mg 64%          0.27 mg 19%

Vitamin B11 / B9              3600 μg 1800%    1080 μg 540%

Vitamin B8, H, B7            44 μg 88%            13.2 μg 26%

Vitamin B5                       7.9 mg 132%        2.37 mg 40%

Potassium                               1800 mg 90%       540 mg 27%

Calcium                             110 mg 14%         33 mg 4%

Iron                                   4 mg 29%            1.2 mg 9%

Alanine                              7 g                        2.1 g

Arginine                            4.6 g                     1.4 g

Aspartic acid               10.4 g                   3.1 g

Cysteine                           1.4 g                     0.4 g

Glutamic acid                 18.2 g                   5.5 g

Glycine                             4.6g                     1.4g

Histidine                           3.3 g                     1.0 g

Isoleucine1,2                    4.2 g                     1.3 g

Leucine1,2                        7.6 g                     2.3 g

Lycine1                             8.1 g                     2.4 g

Methionine1                     1.5 g                     0.5 g

Phenylalanine1                   4.5 g                    1.4 g

Proline                               4g                       1.2g

Serine                                5.4g                     1.6g

Threonine1                        5g                       1.5g

Tryptophan1                      1.6 g                     0.5 g

Tyrosine                            3.4 g                     1.0 g

Valine1,2                            4.8 g                    1.4 g

* RDA: recommended daily allowance of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)

Use

Nutritional yeast protein has a savory taste. The protein is suitable for daily use and can be used before and after training, during a meal or before going to sleep. Mix 2 tablespoons (approx. 30 g) in a blender, mixer or shaker with 250 ml of water, fruit juice or smoothie. Can also be used as an extra addition to muesli breakfast or soup.

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Store closed and dry.

Manufacturer

Mattisson BV

Middenweg 16

3401 MB IJsselstein

Country of origin

Estonia