Mattisson Cacao bonen raw bio 

Rauwe of ongebrande cacao wordt in Zuid-Amerika al decennia lang gebruikt. De Cacao Bonen Raw zijn van biologische gecontroleerde teelt en ongebrand.

Ingrediënten
100% Cacao bonen biologisch.

Voedingswaarde per 100 gram
Energie 578 kcal
Vet 50,3 g
Waarvan verzadigd 34,2 g
Waarvan enkelvoudig onverzadigd 14,4 g
Waarvan meervoudig onverzadigd 1,7 g
Koolhydraten 18,2 g
Waarvan suikers 1 g
Vezels 13,4 g
Vocht 2,2 g
Natrium 56 mg

Gebruik
De cacaobonen voor gebruik breken. Door erin te knijpen of de punt van een klein mesje erin te zetten komt de schil los, deze is niet voor consumptie geschikt, de binnenkant de zogenaamde cacaonibs wel. Deze zijn te gebruiken in shakes, smoothie en voor het maken van bonbons cake etc.

Bewaren
Koel, droog en afgesloten bewaren.

Fabrikant/distributeur
Mattisson B.V.
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein

Land van herkomst
Peru